Tulipa de Frango com Mostarda e Mel: Receita Irresistível e Surpreendente em 5 passos
Tulipa de Frango com Mostarda e Mel é a escolha perfeita para quem busca praticidade, sabor e sofisticação em um prato simples de preparar.
Quem não gosta de uma tulipa de frango bem temperada, suculenta e com aquele toque especial de mostarda e mel? Além disso, essa combinação é perfeita para quem busca uma receita prática, rápida e cheia de sabor para o churrasco, almoço ou jantar. Portanto, se você quer aprender a preparar tulipas de frango caramelizadas, com uma crostinha irresistível e um molho que equilibra o doce e o picante, está no lugar certo. Aqui, vamos mostrar um passo a passo simples para você arrasar na cozinha.
📝Ingredientes para a Tulipa de Frango com Mostarda e Mel
- 1 kg de tulipas de frango
- 300 g de mostarda (preferencialmente Dijon ou mostarda amarela)
- 70 ml de mel tradicional
- 50 ml de shoyu
- 1 punhado de orégano
- 6 dentes de alho espremidos
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
👨🍳Modo de Preparo
- Para começar, lave bem as tulipas de frango e tempere com sal individualmente.
- Em uma vasilha grande, misture a mostarda, o mel, o shoyu, o orégano, o alho espremido e a pimenta-do-reino até formar um molho homogêneo.
- Coloque as tulipas na vasilha com o molho e misture bem para que fiquem completamente cobertas. Se possível, deixe marinar na geladeira de um dia para o outro para intensificar o sabor.
- Pré-aqueça o forno a 200 °C ou prepare a grelha para assar.
- Disponha as tulipas em uma assadeira ou grelha, e leve para assar ou grelhar, virando e pincelando o molho a cada 10 minutos para formar uma crosta caramelizada.
- Asse por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que as tulipas estejam douradas e cozidas por dentro.
- Retire do forno ou da grelha e sirva quente.
⏱️ Tempo de preparo
Tempo total aproximado: 13 horas (considerando a marinada), ou 50 minutos sem marinada.
🍽 Sugestões de Acompanhamento
Para tornar esta receita ainda mais especial, você pode servi-la com acompanhamentos que equilibram os sabores e trazem texturas diferentes para a refeição. Experimente servir com arroz branco soltinho, uma salada fresca de folhas verdes temperada com azeite e limão, ou ainda com batatas assadas crocantes com ervas finas. Outra ótima sugestão é acompanhar com legumes grelhados, como abobrinha e berinjela, que realçam o sabor defumado da carne grelhada.Com esta Tulipa de Frango com Mostarda e Mel, você garante um prato delicioso e equilibrado.
—
🔥 Dicas para um resultado perfeito
👉 Capriche no tempero: Ajuste o sal, a pimenta-do-reino e o orégano conforme o seu gosto pessoal. Se quiser um toque mais picante, adicione pimenta calabresa.
👉 Marinada longa: Quanto mais tempo a carne ficar na marinada, mais saborosa ela ficará. Se possível, deixe na geladeira por até 24 horas.
👉 Controle do forno ou churrasqueira: Fique atento ao tempo de cozimento e vire as tulipas para que fiquem douradas e suculentas de todos os lados.
👉 Finalização com mel: Antes de servir, pincele um pouco de mel sobre as tulipas para dar um brilho e um toque adocicado extra.
—
🍷 Harmonização
Para harmonizar esta receita deliciosa, escolha uma bebida que complemente os sabores. Um vinho branco levemente encorpado combina muito bem com a mostarda e o mel. Se preferir uma bebida sem álcool, um suco natural de laranja com gengibre traz frescor e equilibra o prato.
—
❤ Benefícios desta receita
Além de ser saborosa, esta receita é rica em proteínas e usa ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. O mel e a mostarda trazem propriedades antioxidantes, enquanto o alho e o orégano contribuem para um toque aromático e saudável. É uma ótima opção tanto para refeições rápidas quanto para receber amigos e familiares.
🍽️Considerações Finais
Em resumo, a tulipa de frango com mostarda e mel é uma receita que une praticidade, sabor e textura, perfeita para quem quer um prato suculento e aromático sem complicações. Além disso, o equilíbrio entre o doce do mel, o picante da mostarda e o toque salgado do shoyu cria uma experiência gastronômica única. Portanto, não deixe de experimentar essa receita em casa e aproveite para variar os acompanhamentos, tornando seu almoço ou jantar ainda mais especial. Com certeza, será sucesso garantido!
Visitas:
Veja também como preparar um autêntico Churrasco Gaúcho — uma opção deliciosa para acompanhar seu prato principal.
Saiba mais sobre o frango na Wikipédia e descubra curiosidades sobre esse ingrediente tão versátil na culinária.
72
